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      【區市場監管局】區市場監管局全面推進“菜籃子”工程建設

      來源:本網 發布時間:2021-07-05 10:37

        食品安全是重大的基本民生問題,是全面建成小康社會的重要標志。區市場監管局在抓好疫情防控的基礎上,強化四項措施,全面推進從化區“菜籃子”工程建設。

        一是開展專項整治。今年以來,針對重點品種、重點區域、重點環節和重點時段開展了應節食品專項檢查、酒類食品安全等多個專項整治行動,嚴厲打擊生產、銷售不符合食品安全標準的違法行為。以農村、城鄉結合部、校園周邊、旅游景區及車站等為重點區域,加大對消費量大、消費者投訴舉報多的食品整治和監督抽檢力度。

        二是加強農貿市場食品安全監管。嚴禁任何形式的野生動物及其制品交易(儲存)活動,農貿市場一律不得銷售活禽;督促農貿市場及大型超市按要求落實食用農產品快檢和公示,及時篩查發現不合格食用農產品,強化食用農產品質量安全準入關。2021年1-6月,農貿市場及大型超市開展食用農產品22493批次,合格率98.71%;加強熟食檔“防蠅、防塵、防鼠”經營設施的檢查,督促從業人員落實手套、帽子、口罩個人衛生防護措施,從事接觸直接入口食品工作的人員須持合法有效的健康證明上崗。

        三是落實進口冷鏈食品疫情防控。積極推進廣東省冷藏冷凍食品質量安全追溯系統應用,定期排查經營性冷庫信息資料,建立冷庫監管臺賬,檢查冷庫食品質量安全、標簽標識、進貨查驗、索證索票等情況,嚴格督促市場內冷凍品經營者把好產品貨物來源的“追溯關”“自查關”“檢測關”“儲存關”。落實從業人員健康碼掃碼查驗和疫苗接種,持續強化冷庫、冷鏈物流企業直接接觸人員、產品和環境核酸檢測每周全覆蓋。

        四是推進食用農產品市場銷售監管平臺建設。依托廣州市食用農產品溯源平臺,開啟智能監管模式,逐步實現“源頭嚴控、入穗嚴查、終端嚴管”。目前,我區已完成七星、西街、旺城、新城和河東9個農貿市場的調研和數據采集工作,并及時將369家有效檔口資料上傳到溯源系統。同時完成系統的安裝部署培訓和檔口二維碼海報的張貼。系統維護人員為上述市場建立多個技術支持微信群,提供24小時在線技術支持服務。力爭在保證食品溯源數據可信性、真實性、共享性的前提下,總結經驗,打通到消費者的“最后一公里”,讓老百姓買得放心、吃得安全。(區市場監管局  蒙文斌)

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